Perché dovresti smettere di mangiare alle 18

Se sei abituato a non mangiare troppo tardi e a cenare prima delle 19, allora il digiuno di 10-15 ore avviene naturalmente (specialmente se al mattino non fai colazione nell'immediato).

Già dal 2002 abbiamo iniziato a chiamare quest'abitudine, digiuno intermittente, poi diventata un tred successivamente.

Perché il digiuno intermittente funziona?

I nostri nonni utilizzavano il digiuno per dare tregua all'organismo e permettergli di riprendersi. Ma dietro a questa usanza si nasconde una scienza.

Il corpo umano funziona in relazione alle ore solari. I nostri organi e ormoni agiscono in modo diverso al mattino e alla notte.

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Le ricerche mostrano che seguire una dieta equilibrata e dare al nostro corpo il tempo di digiunare, stimola particolarmente la perdita di peso. Inoltre aiuta a prevenire il diabete, supporta la salute cardiovascolare e la qualità del sonno.

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Alla sera la digestione richiede più tempo, specialmente se la cena è stata pesante.

Digerire il cibo troppo tardi può influire sulla qualità del sonno e sui livelli di energia il giorno successivo. In più, dormire poco può spingerci all'aumento di peso e alla ricerca di alimenti malsani.

Come eseguire correttamente il digiuno intermittente 16:8

• Indipendentemente da ciò che stai mangiando, la parte importante è quella di organizzare il tempo per raggiungere le16 ore di digiuno, preferibilmente includendo tutta la notte.
• Puoi mangiare 3 pasti principali durante le 8 ore restanti.
• Se tra i pasti ti senti affarmato, oltre a bere 1-2 litri di acqua, puoi goderti uno snack sano che non superi le 100-200 kcal. Puoi optare per le mandorle, carote, bastoncini di sedano con hummus, qualche sottaceto e una fetta di prosciutto o semplicemente una mela ed un cubetto di formaggio.

Se sei abituato a mangiare tardi...

Ti piace stuzzicare davanti alla TV alla sera? – cerca di correggere questa cattiva abitudine facendo dei piccoli passi:

• Mangia per l'ultima volta, al massimo alle 20 di sera. Settimana dopo settimana accorcia i tempi sempre di più, fino a che non farai l'ultimo pasto tra le 17 e le 19.
• Bevi una tazza di camomila con un po' di zenzero dopo l'ultimo pasto. Oltre a rilassarti calmerà l'appetito.
• Lavanti i denti subito dopo aver terminato il tuo pasto. Questo ti incentiverà a non mangiare un'altra volta.
• Vai a letto un po' prima. Cerca di rilassanti prima di spegnere le luci. Evita gli schermi, tv, computer e smartphone prima di addormentarti. Ascoltare musica, leggere o lavorare a maglia è la cosa più ideale da fare.
• Nei weekend cerca di seguire lo stesso programma della settimana.

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